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              淺談食用扇貝的禁忌

              發布時間:2018-10-22 11:18點擊次數:191

              在所有的海產品中,扇貝也是處於低檔產品中的較高水平的。因其物美價廉的特點,深受廣大消費者的喜愛。您知道嗎,扇貝和很多東西是不能一起吃的。 

              扇貝不要和以下食物一起食用:

              1)扇貝+腊腸:扇貝和腊腸一起食用會產生有害物質;

              2)扇貝+黑面包:扇貝和黑面包一起長期食用會影響扇貝的口感,並使其營養吸收不充分;

              3)扇貝+蠶豆:扇貝裡鋅含量很高,高纖維食物會影響鋅的吸收,所以會影響扇貝的營養價值;

              4)扇貝+玉米:長期食用可能會出現缺鋅的症狀; 

              5)扇貝+柿子:柿子中含有鈣離子,和扇貝一起會形成難用於水和酸的鈣質,從而降低了扇貝的營養價值。

              另外,有宿疾者、脾胃虛寒者慎食。

              最後,祝您吃好喝好,吃嘛嘛香,身體倍兒棒。

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