扇貝的貝殼色彩多樣，肋紋整齊美觀，是制作貝雕工藝品的良好材料。扇貝的新鮮貝肉色澤正常且有光澤，手摸有爽滑感，彈性好，其食用價值也是非常高的。

1、健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。

2、明目：富含鈣，增加眼球壁的彈力，能夠預防近視。

3、健脾和胃：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，食欲不振，肢倦乏力等症。此外，還能暖胃，治療胃寒症。

4、潤腸：纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。

5、養顏護膚：含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。

6、抑癌抗瘤：有效預防癌症，降低癌變的發生率。延緩和抑制癌細胞生長、擴散。

人們在食用貝類食物後，常有一種清爽宜人的感覺，這對解除一些煩惱症狀也是有一定幫助的。AG环亚娱乐 食品是專業生產扇貝、海螺、龍蝦等海產品的企業，如果您想買到新鮮可口的營養食品，歡迎來我公司選購！